30/9/20 :EL ECONOM15TA
La sociedad ha interiorizado que consumir azúcar es "malo" , y muchos lo tildan como causante de diabetes , u otros problemas de salud .Pero la verdad es que aunque no podamos basar nuestra dieta en él , tampoco debemos restringirlo. Nuestro cuerpo necesita ingerir glucosa(glúcidos) para su correcto funcionamiento(en concreto el cerebro);y la sacarosa ,presente en azúcar nos los aporta raudamente .Por lo que , tal y como califica la OMS el consumo de azúcar es necesario (en una cantidad determinada).
Esta noticia nos aporta una información objetiva y aplicable a nuestras vidas cotidianas ,abordando un tema que cada día parece captar más interés social ,la nutrición .En este caso se enfoca en un estudio realizado por la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Universitario La Paz y la Universidad Autónoma de Madrid sobre el azúcar y el error que supone la actual "tendencia" de restringirlo por completo de nuestra dieta , o simplemente calificarlo como "veneno". Toda la información que nos aporta está consolidada por fuentes fiables ,y expertos en el tema como la OMS ;lo que , evidentemente genera más confianza en el lector .Además, el artículo nos destaca las partes más relevantes y llamativas del estudio realizado sobre esta sustancia , como por ejemplo : "mejora de la agilidad mental, la memoria, el tiempo de reacción, la atención, la capacidad de resolver problemas matemáticos, así como con una reducción de la sensación de cansancio, tanto en individuos jóvenes y ancianos sanos, como en enfermos de Alzheimer"
Puede servir de mucha utilidad para la sociedad ,ya que es necesario informarse sobre temas de nutrición y salud . A su vez ; como ya he mencionado , esta noticia nos transmite los datos de un estudio científico, el cual el lector puede consultar para profundizar más en el tema .
El fin de la noticia es transmitir los aspectos obtenidos tras la realización del estudio y a través de él ,desmentir el hecho de que el azúcar es una sustancia completamente nociva ,informando al lector , con hechos científicos expresados de forma sencilla y comprensible , y basándose en divulgaciones de fuentes expertas afianzadas , los buenos efectos del azúcar sobre nuestra salud .
"Endulza tu dieta" , "No le temas al azúcar" ,"Azúcar: de enemigos a amigos ",podrían ser opciones para renombrar esta noticia .
Personalmente creo que se debería fomentar la divulgación de artículos como este ,ya que destacan y proporcionan la información y respuestas obtenidas de un estudio científico , que quizás si no , alcanzaría menos repercusión .En este caso concretamente creo que es de vital importancia ya que muchas veces nos aferramos a "bulos" relacionados con la salud y nutrición , y esto nos puede repercutir de forma negativa en un tema tan importante como es el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.
CATEGORÍA:
MEDICINA DE LA SALUD BIOLOGÍA SOCIOLOGÍA