La Listeria monocytogenes es la bacteria que provoca la listeriosis. Esta enfermedad, es inusual en humanos pero muy grave. El 15 de agosto de este año, Andalucía, declaró una alerta sanitaria por el mayor brote de listeriosis en España. Desde ese día, han muerto 7 personas, han habido 7 abortos, y, 215 personas infectadas. Estas bacterias provocan normalmente una enfermedad gastrointestinal.
